Обеды в офис: как выбрать надежного поставщика

2

Рынок кейтеринговых услуг сегодня стремительно развивается. Выездное обслуживание сопровождает как торжественные банкеты, так и повседневные трапезы. Так, многие работодатели, ценящие здоровье своих сотрудников, пользуются таким ресторанным функционалом, как доставка обедов в офисы Москвы http://www.lunch-service.ru/ и других городов.

На что обратить внимание

  • Первое, с чего нужно начать – оценить собственные материальные возможности и сформировать общую потребность в обедах (количество блюд, их разнообразие). Подобное предложение будет служить критерием отсеивания части ресторанов, занимающихся предоставлением кейтеринговых услуг.
  • Затем следует заняться изучением репутации прошедших первый этап отбора заведений: стаж работы на рынке общественного питания, отзывы клиентов (как частных посетителей, так и крупных заказчиков), наличие поощрений (дипломы, грамоты и пр.). Попросите предъявить санитарно-эпидемиологическое заключение, а также документы, подтверждающие качество продукции, используемой для приготовления блюд.
  • Сделать окончательный выбор между равными кандидатами поможет дегустация – сделайте пробный заказ или посетите заведение в индивидуальном порядке. Так вы сможете оценить размер порций, вкусовые качества потенциального офисного обеда. Помните, что низкая цена – не повод экономить на качестве блюд и, соответственно, самочувствии своих сотрудников.

Доставка обедов осуществляется в двух вариантах – в индивидуальной одноразовой посуде или в общей таре с будущей сортировкой по тарелкам. В любом случае придется оборудовать простую столовую, оснащенную мусорными контейнерами и холодильником (для хранения оставшейся еды).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *